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植物提取液浓缩设备助力植物提取物行业步入“快车道”

来源：沈阳水处理公司作者：沈阳水处理工程师时间：2021-11-13

　　近年来，植物提取物行业的市场规�？焖僭龀�，尤其是在欧美等发达国家和地区。对植物提取物的需求持续增长，推动了该行业的发展。数据显示，2019年，植物提取物的全球市场价值约为236亿美元，预计到2025年将超过593亿美元，复合年增长率为16.5%。预计未来，全球植物提取物行业将继续受到健康饮食理念增强的推动，并保持增长趋势。(数据来源：食品机械设备网)

　　目前，从应用领域来看，植物提取物已广泛应用于食品饮料、方便食品、烘焙食品、肉类和蛋类、调味品、保健食品和运动营养品等领域。其中，运动营养产品已成为植物提取物应用迅速增长的类别之一，其次是酒精饮料、酱汁和调味品、即食食品、零食、肉制品和蛋制品�？梢运�，随着市场对保健品需求的不断增加，植物提取物行业迎来了一个“高光时刻”。

　　我国植物提取物行业已进入发展的“快车道”。在食品工业领域，提取物包括番茄红素、甜菜红、甜菊糖苷、西赖素、菊糖、低聚果糖、花青素、姜黄素、啤酒花提取物等。随着科学技术的不断进步，超声波萃取、超临界萃取、微波萃取、膜分离等萃取技术的突破性开发和应用，其中，膜分离技术应用非常广泛。

　　膜分离技术以具有特殊选择性分离功能的聚合物膜元件为核心，分离精度范围从超滤、纳滤、反渗透等，可以分离和切割几十道尔顿到几十万道尔顿之间的不同组分。植物提取液浓缩技术可用于萃取液的高精度过滤和纯化，去除植物萃取液中的大分子物质，过滤后的萃取液澄清度高，有效成分含量高，显著提高树脂的吸附效率和质量。

　　我国植物提取物出口前景良好，加上有利的产业扶持政策不断出台，预计到2022年，我国植物提取物行业的市场规�？赡艹�341亿元。植物提取物市场发展潜力的释放也将推动植物提取物设备的需求。相关设备制造企业应不断完善植物提取液浓缩设备，不断优化升级，集成更多智能元件，提高植物提取液浓缩设备综合性能，进一步提高萃取效率，缩短萃取时间，降低能耗，确保成品质量，以赢得更大的市场份额。

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